1.锅中放水，大火烧开 2.水开后将饺子放入锅内，煮七八分钟，至熟 3.取一大碗，放入盐，生抽，醋，耗油，香油，紫菜，虾皮，糖，胡椒粉，依个人口味，适量添加。喜欢吃辣的朋友还可以放麻油和辣椒油
6.水即将收干时撒上一层葱花，再盖盖焖20秒，这样出锅葱花的香味完全散发出来的，还不会吃起来太冲。 7.出锅完成，底面金黄微脆，上面松软有劲道，吃起来满口余香。调一点酱汁沾着吃会更美味。
1.锅里加水 2.等锅上了热气，水冒泡了就可以下饺子了 3.轻轻搅拌 4.煮到饺子都漂上来，饺子就熟了 5.佐料 香醋 麻油，根据个人口味改变 6.饺子出锅开吃喽