化学反应时用于防止某些活泼基团被氧化，可通氮气，赶走氧气以保护那些基团，减少副产物的生成，得到想要的反应结果。高分子聚合反应时，引发剂引发聚合时，氧气是一种阻聚剂，会消耗大量的引发剂，从来通氮气可以使引发反应更好更快地进行，减少了大量引发剂的消耗。
纯度≥99．999％的高纯氮外（进口价格很高），国内外同行目前一般用PSA制氮技术只能制取氮气纯度为99．9％的普氮（即O2≤0．1％），个别企业可制取99．99％的纯氮（O2≤0．01％），纯度更高从PSA制氮技术上是可能的，但制作成本太高，用户也很难接受，所以用非低温制氮技术制取高纯氮还必须加后级纯化装置。
液相不用的。液氮当然不能代替了，因为你没办法用它。你用的是有一定压力的氮气，而液氮是常压存在的。即使变成气体，也不好控制。