苹果袋是在水果成熟之前为保护苹果给套的袋子，这样不仅可使果面洁净，果点变小，病虫率减少，增加果实着色，增强果实的保存性，更重要的是可使果实免受药污染和环境污染，有利于生产绿色果品，增强水果的市场竞争力。
总体上说，苹果袋可以保护苹果果面不会喷洒到药；而不使用苹果套袋，果实完全的露在空气中，更容易遭到病虫害入侵，果面粗糙。并且就打药次数而言，通常情况下，不套袋的果园比套袋果园要多3到4次，药残留不可避免。当然，纸袋红富士苹果的人工成本和物品成本要高，且纸袋苹果商品价值增高，所以价格上苹果贵也就很明显了。
套果袋时间不对。相对来说，苹果套果袋以早为好。但过早也不行，通常在果实大期套果袋。套太晚了，苹果已经染上了病菌，喷药也难以减少，仍在袋内繁衍。根据实验，果实大期套果袋，苹果腐烂率是2.5％，而套晚了20天，腐烂率17.8％。