对于屠宰场来说，整体的细菌控制很重要，各个环节的消毒。建议安装一台dcw次氯酸发生器现场生产次氯酸对屠宰场可能存在细菌传播的各个环节进行消毒。这套系统可以自动配比不同浓度的次氯酸溶液，对于各种环节所需要的杀菌浓度都能满足。而且生产原料只有盐和水，杀菌后也可以分解成盐和水，从生产到排放没有任何污染，也没有有害物质残留。算是消毒行业比较***的消毒方式。
肉质品杀菌好采用可分解的环保杀菌剂。可以用DCW次氯酸发生器，这种发生器通过电解盐和水产生的次氯酸，在杀菌后可以分解成盐和水，既保证了杀菌效果，也没有杀菌剂残留。
丹麦进口的DCW次氯酸发生器可以做到无毒、无残留、无刺激气味。这种设备使用盐和水电解生成次氯酸杀菌溶液，无毒，杀菌后可降解成盐和水，无残留、无腐蚀、没有刺激性气味。次氯酸氧化性很好，能够快速、广谱的杀灭各种细菌微生物，可以用于肉制品原料浸泡消毒，肉制品生产用水消毒等，有效延长食品保质期。