使用柴火鸡灶桌做饭有何优势？

炖菜常常将多种原料同时炖，食物品种容易实现多样化，也便于添加各种的食材。

使用柴火灶炖菜多是连菜带汤汁一起食用，保证矿物质完全吸收不会损失。

使用柴火灶烹制的炖菜中的食材经过长时间小火炖煮后变得非常软烂，更容易消化吸收。