脱毛机送出猪屠体的一侧应设置接收工作台或平面输送机。接收工作台或平面输送机在远离脱毛机的一端应设有提升装置,其附近应设有存放滑轮和叉挡的设施或有集送滑轮和叉挡的轨道。
猪屠宰设备Ⅰ、Ⅱ级屠宰车间在猪屠体被提升送入胴体加工生产线的起始段,应布置为猪体编号及可追溯的操作位置。
隧道式蒸汽烫毛机及运河浸烫池底部应有坡度,并坡向排水口。使用普通浸烫池时应符合下列要求:Ⅲ、Ⅳ 级屠宰车间浸烫池内宜使用摇烫设备,采用摇烫设备时,应留有大猪通道,除池体出入口外宜加盖密封罩。烫池侧壁应采取保温措施