***初榨橄榄油哪个牌子好？

橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似乳，这也是其他常见植物油所不具备的。

推荐成年人每天烹调油用量为25克，我们说多也不能超过30克。家里的白瓷汤勺，大约是两勺半到三勺的量。不能因为是橄榄油，就可以摄入五勺、六勺甚至更多。

橄榄油还含亚油酸和亚麻油酸，为人体所必需，但食用过量对人体也有害。