但是因为橄榄油对人体有利,很多人对橄榄油到了迷的程度。油要混着吃
橄榄油还含有与皮肤亲和力佳的角鲨烯、维生素E、维生素A、酚类和人体必需脂肪酸,吸收迅速,
橄榄油还含亚油酸和亚麻油酸,为人体所必需,但食用过量对人体也有害。