冰袋里面实际上是一种高分子有机材料的混合物——CMC或高分子吸水树脂(简称SAP)。目前冰袋的内容物虽然无毒,对环境影响相对较小,但大量进入环境后,会破坏土壤和水体的微生态,从而影响其中的生物和生态系统。
现有的冰袋外包装一般采用复合材料,里面装有制冷剂,选用高新技术生物材料配制而成。
使用前需要注水,注水之后,水与内容物反应成为极强的蓄冷产品。其内容物一般统称为冰晶。