大型高压粽子蒸煮机器是什么蒸煮原理？大家推荐一下

蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等

粽子的蒸煮需要很长的时间，我们平时在常压下煮粽子得需要4-5个小时，既浪费时间还得需要很多的煤，有了这款蒸煮锅，一切都解决了

粽子蒸煮锅的锅门结构由过去的法兰式螺栓连接固定式改为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。