有谁知道：***意大利橄榄油哪个牌子好？

橄榄油中的单不饱和脂肪酸除了供给人体所需的大量热能外，还可以辅助调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。

橄榄油还含有与皮肤亲和力佳的角鲨烯、维生素E、维生素A、酚类和人体必需脂肪酸，吸收迅速，

橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似乳，这也是其他常见植物油所不具备的。