冷库建造在国家政策的支持下，发展更加的快速，但是冷库在建造的过程中也存在很多的问题，很多的问题其实就是在冷库建造的过程中才存在的，如果安装冷库的人员可以更加的细致，那么就可以避免这一些可能存在的问题。
土建多层冷库优缺点：使用年限长、占地面积少，适用于土地资源紧张的区域，缺点：成本造价高、建设周期厂，有柱网，灵活度受限。钢结构冷库优不好的地方：投资金额少、建设周期短、无柱网使用灵活，被广泛设计建造大型冷库，缺点：土地单位面积利用率低。
食品冷库工程顶板不应堆放杂物，否则食品冷库，库板会变形而影响保温性能，应保持冷库周围通道畅通无阻，确保散热良好。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无易然易报物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。