使用高温挡清洗餐具时，排出的水温度还很高，应注意不要被烫1伤。洗涤刚结束时，也不要用手触摸温度还很高的加热器。5、洗涤结束后，若洗碗机过滤器积有残渣，要等加热器冷却后及时清理。取出过滤器之前，应先将机内残渣清理，取出过滤器后，边用刷子除残渣，边用自来水冲洗。清理干净后，将过滤器放回机内。霖森洗碗机是一家集研发、生产、销售为一体的综合型洗碗机厂家；为客户设计和制造各种***自动化机械设备，并提供餐具消毒自动化流水线、安装、检测系统。自动洗碗机运转过程中随机检查各部位正常，随时调整机器及人员状态，以保障产品质量，出现卡机问题应及时关闭电源，问题解决后，重新开始洗碗机运转。
不锈钢洗碗机清洗速度要快学校食堂用餐时间较为集中，而且人数也多，对于餐具都是轮流使用;如果是人工清洗的话需要三四个小时，严重影响餐具循环使用，而选择华璟洗碗机，可直接把餐具摆放在传送带，自动除渣、清洗、烘干消毒等完成一系列工作，洗出来的餐具可以快速供应辛辛学子们使用。学校食堂的人比较多，餐具也比较多，洗碗机的工作量相对还是比较大的，因此洗碗机操作上也比较频繁，什么样的洗碗机比较好，学校食堂用洗碗机的注意事项有哪些呢。食堂用洗碗机的注意事项：民以食为天，食以净为先!洗碗机首要要考核的指标应该就是清洁度，也就是全自动洗碗机的洗净度。
洗碗机内腔，应保持清洁，为了防止异味的产生，每月应用中性清洁剂清洁1～2次。长期不用的洗碗机，应先将内外***清洁干净，再用软布擦干水分放入箱内，置于干燥通风处保存。随着生活水平的提高，对“解放双手”的食堂餐具洗碗机的需求越来越强烈；再者是对健康生活的需求，近年来不断出现的食品安全事件让人们“病从口入”的意识越来越强，对饮食安全的呼声越来越高，餐具使用后的杀1菌消毒变的尤为重要，能够满足用户解放双手又能除1菌的洗碗机产品的出现迫切迎合了消费者的需求。在不使用洗碗机时，请敞开机器各部位门，以使空气自然吹干洗碗机内部。