土建框架结构的冷库而言，专门用沥青和油毡做隔汽层，工期长、造价高，且施工复杂简单的方法是对聚氨脂的现场发泡工艺提出具体的规范，利用聚氨脂现场发泡的表示光滑、坚韧且密封效果好的特点。
冷冻低温库的库温一般为-22～ -25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。
目前冷库建造的发展越来越快，大家对冷库的认识也越来越深入，从建筑材料到各种冷库设备的选择日趋增加。冷库建造常见的建筑方式主要有两种，一种是装配式冷库工程，一种是土建冷库工程。