橄榄油里面的油酸还能提升好的胆固醇的水平。而且，油酸在加热时还不容易被氧化，所以就不容易生成有害物质。
油，基本是每个人天天都要接触的食物。油的种类非常多，其中橄榄油特别的有名。经常被誉为金的它，被很多人称为健康的油，多吃有好处
如果经济条件允许，吃橄榄油是完全可以的，但没必要过度神化橄榄油的健康功效噢～
