真空渗糖罐是与真空泵配合使用的一种不锈钢洁净容器,利用该设备可有效提高物料渗糖工艺效率的工作效率
真空浸糖锅是专业的果脯加工设备,果脯糖液的制作更是需要该设备,可以制作各类水果的糖渍入味
其实蜜饯和果脯的区别除了作工上的有所不同外,主要还有产地的有所不同,在制作的工艺上也有所不同