使用磷酸二氢钙安全吗？

磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感，延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。

正是磷酸二氢钙这类食品添加剂，满足了食品加工和运输存储过程中防腐、保鲜、改善食品性状和风味等需求，为生活带来便利。

食品添加剂只是少量的添加到食品中，不会有什么伤害的，不要有太多顾虑。