磷酸二氢钙属于食品添加剂按规定添加没有坏处。食品添加剂是一种为了改善食物色泽、口感,延长食物保质期的人工合成物或从动植物中提取的天然物质。
食品添加剂是否安全,不取决于是否使用,而是是否符合国家的安全标准。磷酸二氢钾食品添加剂合理添加没有坏处。
使用了食品添加剂可以延长食品的贮藏期,有利于食品保存,为消费者提供更加美味的食品,满足消费者不同的需求。食品添加剂是现代食品工业发展的产物,没有食品添加剂就没有现代食品工业。磷酸二氢钙也是。