烧烤炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到*烤制效果,同时克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上。烧烤炉采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高。
烧烤炉的出现,受到用户的青睐,很多人买来用于家用,但是我们并不是天天吃烧烤,所以一些用户在这次用完之后,会将其放置起来,过一阵再搬出来使用,那么这段期间内,为了避免损坏,应该如何正确进行放置。1、注意不要在它的上面随便放重物,以免发生形变或压坏现象。2、在进行烧烤炉存放时,要在它的上面盖上烧烤炉罩,以此来保持烧烤炉的干净清洁。3、当烤网在不用的时候,我们要在它的上面涂抹一层食用油,以防生锈现象的发生。4、烧烤炉的存放地点一定是通风、干燥的地方。5、一定要注意在使用后把烧烤炉清洗干净,不要残留一些食物残渣、油脂。
我们常用的烧烤炉是一种烧烤设备,其***特点是,几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都用的设备,告别烟熏火燎是必然的环境要求。下面就介绍下烧烤炉原理。烧烤炉为车体式,车底装有四个万向脚轮,移动方便。车体自带排烟净化装置,采用高压静电净化技术处理烧烤油烟,净化率高达90%以上。采用强力离心式噪音风机吸烟,烟雾收集更全,更安静。一体式净化净化烧烤车,通电即可使用,操作简单,易维护,运行成本。