由于螺旋压榨机是采用的无轴螺旋，因此其与物料的接触面小，这样可以有效的提高压榨机的挤压效率，从而来提高工作效率，并且采用这一结构的话，是不会出现堵塞机缠绕等现象问题的；由于压榨机是采用了不锈钢这一材质，因此在耐腐蚀性能上，是非常不错的，并且还可以有较长的使用寿命；
分离网架、分离网，分离网架采用直筒式、钢骨架结构、并由螺栓固定于机身上，以支承挤压过程中的压力，分离网架与不锈钢分离网点焊结合，分离网空分为圆孔式和缝栅式两种，以利于物料中液体更好的过滤，导辊叶片的外径与分离网之间的间隙不大于2mm；
螺旋脱水机输送螺旋将进入料箱的物料推向挤压螺旋，通过挤压螺旋的螺距减小和轴径增大并在筛壁和锥形体阻力的作用下，使物料所含的液体物被挤压出，挤出的液体从筛孔中流出，集中在接汁斗内，压榨后的果渣，经筛筒末端与锥形体之间排出机外，锥形体后补装有弹簧，通过调节弹簧的预紧力和位置，可改变排阻力和出渣口的大小，用来调节压榨的干事程度。