电动餐车驱动方式：电力驱动安全、绿色环保，其本身不排放污染大气的有害气体，只需蓄电池充电即可使用，由于发电厂大多建于远离人口密集的城市，对人类伤害较少，而且发电厂废气可集中的排放，容易清除各种有害排放物，我国近年来有不断的扩大水电、风力发电的投入，相信未来几年电动车将成为有力的交通工具和设备。
电器系统:按功能分为两个系统：（1）动力系—电池、电机、等。（2）控制及辅助系—电控、控制器、开关、线束、充电机等。其中电池仍然以铅酸蓄电池为主，部分车辆或因客户要求可安装锂离子电池或铁离子电池，但其相对价格比较贵。动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能***等特点在电动车上得到广泛应用。
在使用过程中，如果餐车的续行里程在短时间内突然大幅度下降，则很有可能是电池组中少有一块电池出现问题。此时，应及时到销售中心或代理商维修部进行检查、修复或配组。这样能相对延长电池组的寿命，节省您的开支。