使各组成成分宏观与微观上均匀破坏水泥颗粒团聚现象，促进弥散现象的发展破坏水泥颗粒表面的初始水化物薄膜包裹层使物料颗粒间碰撞摩擦，减少灰尘薄膜的影响提高拌合料各单元体参与运动的次数和运动轨迹的交叉频率，加速匀质化
为了确保混凝土的搅拌质量，要求混凝土混合料搅拌均匀,搅拌时间短，卸料快，残留量少,耗能低和污染少。影响混凝土搅拌机搅拌质量的主要因素是:搅拌机的结构形式，搅拌机的加料容量与拌筒几何容积的比率，混合料的加料程序和加料位置，搅拌叶片的配置和排列的几何角度，搅拌速度和叶片衬板的磨损状况等。
随着混凝土材料和施工工艺的发展、又相继出现了许多新型结构的混凝土搅拌机,如蒸汽加热式搅拌机,超临界转速搅拌机，声波搅拌机，无搅拌叶片的摇摆盘式搅拌机和二次搅拌的混凝土搅拌机等。