水杯的材质有很多，玻璃、搪瓷、陶瓷、紫砂、塑料、不锈钢、合金等一应俱全，挑的你眼花缭乱，无从下手。从卫生角度来说，建议选玻璃杯，它不含有机的化学物质卫生可靠，而且表面光滑容易清洗，塑料杯虽轻便耐用，如非必要通常不考虑。
挑选水杯，也应该考虑水杯的尺寸及容量大小。如果仅仅是在家中或在办公室用，男士350ml女生250ml的水杯就可以了。如果是要考虑户外运动，则不仅仅是要考虑容量要再大一些，也要考虑双肩背包、自行车脚架上是否可以安放。
购买搪瓷杯时，一定要仔细观察搪瓷杯的内边和口杯沿是否有破损，可以用手沿内边和口沿触摸，发现破损千万不要购买。不仅容易伤口，而且有害物质也会从破损口处释放并与饮品发生化学反应，有害健康。