用DCW次氯酸效果好，这种次氯酸是盐和水电解生成，无毒、对人体无害，杀菌后可降解成盐和水，无残留、无刺激气味。次氯酸氧化性好，不仅可以快速、广谱的杀灭果蔬表面各种细菌微生物，同时可以分解有机物，清除残留，有效保障果蔬安全。
现在好的方式是用50-100ppm的次氯酸浸泡或冲洗杀菌，可以安装一台DCW次氯酸发生器，现场生产次氯酸智能投加到浸泡池，依靠次氯酸的氧化性，不仅可以杀灭果蔬表面的细菌微生物，同时可以清除残留，效果非常好。盐和水电解生成的次氯酸无毒、对人体无害，杀菌后可完全降解，无残留、无刺激气味。
次氯酸氧化性好，可以分解有机物，清除残留，同时也可以杀灭各种细菌微生物，可以安装一台DCW次氯酸发生器，占地面积仅有2平米左右，完全智能。这种设备使用盐和水电解生成高浓度次氯酸，无毒、无残留、安全、环保。