海棠果营养价值可与猕猴桃媲美,以“百益之果”著称,是药食兼用食品。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,治腰酸背痛、降血压。
海棠花的食用价值:海棠花结出的果实称作海棠果,该果子味道酸甜,吃起来像山楂,可以新鲜食用也可以做成蜜饯。海棠果中有丰富的维生素有机酸,能有效地助消化。
西府海棠树态峭立,既香且艳,是海棠中的上品。花未开时,似胭脂点点,开后则渐变粉红,有如晓天明霞。