酒店工衣厨师服：厨师服款式宽松，颜色卫生。一般为白色，配帽子。西厨帽子很讲究，帽子愈高，愈高。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨：一般为白涤棉或纯棉上衣，黑扣，黑裤，高白帽配三角巾。厨师：白涤棉或纯棉上衣，白扣，小黑白格裤，白帽，配三角围巾。厨工、洗碗工：白上衣、兰裤，配围裙。
酒店工衣中餐服装：中餐厅多以连衣裙为主。连衣裙的设计简单而美观，线条清晰而高雅。连衣裙可分为中餐咨客、中餐服务员、中餐传菜员和中餐领班。中餐咨客、迎宾员：多以长连衣裙设计为主，长至脚腕，可长袖、短袖、七分袖，也可无袖。服装主要特征是庄重、优美大方，体现东方女性特有的魅力与美感，颜色多取鲜艳的色调。面料以金线绒、缎料为主。
酒店工衣中餐服务员服装：为短款式连衣裙，袖部、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。中餐传菜员：多以简练式连衣裙，线条清晰，造型简练，即体现特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，装饰程度和颜色与中餐服务员相对呼应，但不能超过中餐服务员。面料以制服呢为主。中餐领班、部长：多以西服套装或变款西服为基础款式，配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色或服务员相对呼应，体现部门的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。