制糖污水处理聚合氯化铝根据生产工艺不同可分为板框压滤型、喷雾干燥型以及滚筒干燥型，其中喷雾干燥型及滚筒干燥型应用较多，喷雾聚合氯化铝是聚合氯化铝的新工艺产品，因此喷雾聚合氯化铝的酸度低于其他无机絮凝剂。下面从两个方面详细介绍喷雾聚合氯化铝与普通聚合氯化铝的区别。
制糖污水处理聚合氯化铝作为絮凝剂主要来中和污水中的胶体微粒电荷和压缩双电层，同时发生羟基架桥，交联、表面吸附等系列反应，在相应碰撞下，凝聚成大矾花，使其迅速沉淀。酰胺作为助凝剂，帮助已经形成的絮体进行再次吸附凝聚，使絮体聚集形成较大较粗的絮团，加快溶液澄清，沉淀分离。
制糖污水处理聚合氯化铝在溶解过程中，氢氧根离子释放出大量的正电荷离子，吸附水中的负电荷离子。具有絮体形成快而粗，活性高，沉淀快，可分解净化污水。聚合氯化铝在净化水时主要是通过吸附电中和、压缩双电层、吸附架桥、沉积物网捕等机理的效果，使水中的悬浮粒子和有害物质发生脱稳，通过凝聚、混凝和沉淀到达净水效果，广泛应用于生活用水、工业废水等各类型的水处理上。