食品撕碎机由双轴独立驱动，生产时物料被相应压制，实现自动送料功能。刀轴结构和六角旋转刀具，在低速大扭矩生产过程中不会出现物料堵塞设备的现象，提高了生产效率。该设备适用于破碎各种大体积、高硬度、高韧性、高粘度的物料。在粉碎处理、和回收各种废料方面有明显优势。
食品撕碎机适合粉碎的物料如下： 1、各种中空容器：塑料饮料罐、塑料桶、铁桶、包装箱、包装桶 2、废旧家电：电视机、洗衣机、冰箱外壳 3、管材：大型管材、管件、PE管材 4、废旧模板：木托盘、塑料托盘、叉车托板 5、废旧轮胎：小车轮胎，卡车轮胎 6、废旧金属：汽车外壳、铝合金，废旧铸铝件，发动机外壳、铅以及厚度在5mm以下的钢板 7、餐厨垃圾、生活垃圾、RDF衍生物、生物桔杆、园林垃圾 8、胶头料、纸厂绞绳
食品撕碎机然是低转速高力矩具有强大动力和撕碎能力的机械设备，但是由于其动能大，因此减速机的作用非常重要，可以有效的控制撕碎机的转速。因此，对于撕碎机的减速机的保养和维护也非常重要。撕碎机的减速机不能再温度在-10℃~40℃环境下进行工作，这时候容易造成减速机的损坏。对撕碎机的减速机的清洗不可使用高压水等一些冲击力过大的材料进行清洗，以免造成损坏。