餐饮市场需求大，无论过去还是未来，庞大的市场需求是你做白酒的动力。白酒消费更理性，好喝的合适价位的，将是未来市场的主流
餐饮根据酒水行业当前的发展状况来看，酒水加盟生意还是很好做的。近些年国内经济的快速发展，消费者的消费水平逐渐提高，酒水的消费也是愈加普遍的。而且作为酒水消费大国，在各种场合都能看到酒水的身影，需求量事非常庞大的。
如果你初次做餐饮代理，刚开始的时候可能需要一段时间来打开市场，但是选择一个好而且适合当地口感的白酒品牌就是打开市场的基础。只要能开拓好市场，白酒生意还是很赚钱的，利润也可观。