食品质量安全追溯是通过信息化的手段,对食品质量安全进行数字化“管理,为食品建立“身份制度,流入市场的食品实行二维码销售,农产品防伪溯源，消费者可以利用追溯二维码通过扫描等方式查询食品的相关信息,从而实现知根溯源”,放心消费。
食品质量安全追溯解决方案在产品出入库时将监管码激开,并上传到监管平台,在流通过程中通过扫描、电话、录入监管码方式查询生产日期、保质期、商品真伪、销售去向等信息,当出现质量问题时,农产品防伪溯源，可以根据监管码带有的生产信息追查原因,还可以根据监管码对应的发货信息检查市场是否有串货现象等等功能。
食品质量安全追溯解决方案：农产品防伪溯源 1.生产过程信息化管理,实现生产实时可视化; 2.提高物流作业效率,追至每一件产品的流向; 3.透明化管理产品流通过程,遇到窜货及时报警,防止窜货事件的发生; 4.物理防伪与信息防伪相结合,防伪轻松实现; 5.仓库智能终端的应用，实现仓库精细化管理;