在首次使用手工煎饼机的时候，要用钢丝刷打掉油漆，然后再用砂纸将刀纹尖之间的毛刺抹去。在煎饼机每次用完以后，一定要记得对其进行清理，并且一定要对其周围的垃圾一并清理干净，毕竟是要做吃进肚子里的东西，即便不考虑对机器是否有损坏，也要注意卫生。如果煎饼机在使用过程中，突然出现了故障或者一下子不工作了，看看是否插入电源，或者接头是否接触良好，实在不行就和厂家联系，不要自己动手拆卸，很容易弄坏机器。
应用煎饼机时，要严格按照使用说明书操作，专业人员安装，合理调整机器轴承间距，电源线设置不可处于潮shi状态，注意用电安全，定时清理生产过程中产生的煎饼渣等残余，禁止敲打po坏间距高度等，切忌积存油污，并定期对于零部件擦拭润滑油，这样才能确保仿手工煎饼机的使用获得zui佳应用效果。
如果突然出现故障，或者不工作了，请先看清楚是否插入电源，或者电源接头是否良好，不要拍打机器，这样只能让你的机器更坏，并且还会有认为故意损坏的很急，如果认为损坏很急严重，厂家是不退换的，因为你属于认为故意损坏而不是机器自身故障。