方便面烘干散热器蒸汽散热器热采用的介质主要是蒸汽或高温水。蒸汽的工作压力为0.3—8公斤／平方厘米。高温水温度在130—170摄氏度左右。蒸汽散热器采用的散热排管主要由顺空气流向的三排叉排列螺旋翅片管束组成。
方便面烘干散热器蒸汽散热器开机工作之前，要排净蒸汽散热器内的冷却水和混合气体。经过预热5～10分钟后，再正式工作；用蒸汽作热媒时应注意不得超压使用；当风机停车或遇有其他事故时，应立即停止热媒供应；
方便面烘干散热器蒸汽散热器是化工，纺织，印染，干燥设备中应用广泛的一种热交换器。蒸汽散热器以蒸汽加热空气为目的，常采用钢管绕钢片，钢管绕铝片和钢铝复合翅片管作为主要加热元件。