易腐垃圾湿式厌氧系统通过优化厌氧罐、搅拌器设计来高固含的稳定厌氧发酵。首先，针对沉砂严重的厌氧发酵系统，万德斯开发了移动式除砂设备，可进行在线除砂，恢复厌氧罐有效容积。厌氧罐容积更大，单罐容积可达8000m3以上，可长期耐受含固百分之16的浆液，进出料方式与流场配合的全罐排浮渣排砂系统的设计，确保10年不清罐。
易腐垃圾餐厨垃圾的厌氧消化处理是指在特定的厌氧条件下，微生物将有机垃圾进行分解，其中的碳、氢、氧转化为二氧化碳，而氮磷、钾等元素则存留于残留物中，并转化为易被动植物吸收利用的形式。
易腐垃圾进行能源化处理。厨余垃圾的能源化处理主要包括焚烧法、热分解法等。焚烧法处理厨余垃圾效率较高，产生约百分之5的利于处置的残余物，焚烧是在焚烧炉中进行的，产生的热能可转换为蒸汽或者电能，从而实现能源的回收利用。