１紧固各部件，安装平放稳固。２操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。３面粉中的硬杂物。４机油不能代替食用油。５面机顺时针旋转，***倒转。
1. 采用连续压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳， 品质更加稳定。2. 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感好，远远超过手工制作的产品。3. 产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、等各种包馅食品。
一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产，在生产过程中要保证供料的连续性。