三聚磷酸钠防油污剂的性状： 1.本品为白色晶体或结晶性粉末。 2. 溶于水（约13%）。 3.对碱金属与重金属盐有络合能力，能软化硬水。 4.1% 水溶液，ph 值为9.5。具有离子交换性能，使悬浮液成溶液。 5.无水物质有两种，六水化物。无水物质的临界点为417℃，熔点为622℃，是熔融焦磷酸钠。
三聚磷酸钠防油污剂水溶液呈弱碱性(1%水溶液的PH值约为9.7)，在PH为4.3 ~ 14的水中形成悬浮液(类似乳液)，即分散体。三聚磷酸钠还可以使液体和固体颗粒更好地溶解在液体(如水)介质中，使溶液的外观完全透明，就像溶液一样，这就是增溶。由于上述的性能，三聚磷酸钠已成为洗衣粉的重要理想原料。
三聚磷酸钠防油污剂可用作洗涤剂助剂，也可用于石油、冶金、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂，陶瓷生产中的凝胶去除剂，肥皂增效剂，防止皂脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有很强的乳化作用，可用于调节缓冲皂溶液的PH值。工业用水软化剂、鞣剂、染色助剂。涂料、高岭土、氧化镁、碳酸钙等行业在配制悬浮液时都是作为分散剂使用的。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作抗油污剂。