厨师和食品工人应穿白色工衣订做，背上带扣，应长于膝盖，袖口可系紧，戴帽子和口罩，以提高清洁度，防止食物污染。
工衣订做从事化工生产的工人、实验室工作人员在车间、实验室作业时，除穿厚紧袖防腐工作服外，还应穿橡胶围裙、橡胶手套、橡胶套拖鞋。在必要时，还应佩戴带帽子头盔的隔离橡胶工作服。
工衣订做除根据工作性质选择外，还应注意特殊服装。工作服只应在车间内穿，不要带回家以防止细菌的传播。也应该注意保持干净整洁,经常清洁、修补,并确保适当的防护工作服。
