独杆金桂属木犀科、木犀属植物，桂花材质致密，纹理如犀。桂花树终年常绿，枝繁叶茂，开花时节芬芳扑鼻，清雅高洁，芳香四溢，香气清香淡雅，是重要的香花植物。
独杆金桂根系发达，容易移植，一般应在3〜4月移栽。每1〜2年换盆1次，春季换盆时应浇透水。5〜8月可3〜5天浇1 次，花期要控制水，不干即可。
独杆金桂生长于叶腋间，每节有1～3个花序，每个花序有小花3～8朵，花蕊纤巧。花萼4齿裂开，花冠4枚，质厚，花色因品种而不同。
