煎包锅哪家的质量可靠？大侠们，求解

煎包锅用燃气或液化气为能源，这样的干净方便，可以随处移动，不需要动力电。河南豫东地区的，煎包比较有名，有很多做煎包锅的，质量都还行，比较大的厂家是万通，是一个多年的老厂了，比较有优势，可以去咨询一下。

煎包锅重要的是控温情况是否良好。好选用带有自动恒温控制装置的煎包锅比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。

煎包锅要是做煎包自己吃，普通的平底锅都行，自己做自己吃，黑色的相对好谢，一般黑色材质的不容易粘锅，至于品牌那就根据自己的消费水平了，适合自己的就行。