来啦，我知道，我来回答一下这个问题哈！这个食品添加剂在食品中的作用还是蛮多的吧，首先是防止变质，例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐i败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中i毒作用；还有改善食品感官性状，食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标等等作用，你要是需要了解清楚的话，我建议你可以去咨询下江苏紫东这家公司哈！
来啦，看到问题我就来啦！食品添加剂厂家有很多，想要找一个好的食品添加剂厂家，重点是看厂家的售后服务，哪怕再大的厂家，售后做不好，即使购买了产品也是没有保障的。希望能帮助到你！
感谢你邀请我来回答这个问题哈！我觉得食品添加剂有防腐剂，常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾 、二氧i化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中；甜味剂，常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等。还有很多我说不上来，你要是需要了解清楚的话，可以去咨询下紫东这家公司，他们就是有销售食品添加剂这类东西的，望采纳哈~