1.根据物品特性分区、分类储存，将特性相近的物品集中存放。 2.将单位体积大、质量大的物品存放在生鲜堆垛架底层，并且靠近出库区和通道。 3.将周转率高的物品存放在进出库装卸搬运便捷的位置。 4.将同一供应商或者同一客户的物品集中存放，以便于进行分拣配货作业。当仓库作业过程中出现某种物品物流量大、搬运距离远的情况时，则说明仓库的货位布局有错误。
生鲜堆垛架的载重特性是验证其品性的主要因素之一。其载重能力主要取决于所用的原料壁厚，一般常见的载重量为500kg-2T。
1.存入生鲜堆垛架中的货物，可以做到互不挤压，损耗小，减免货物在储存环节中可能的损失。 2.可以保证货物的质量，可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高货物的存储质量。 3.可以满足现代化企业低成本、低损耗、效率的物流供应链的管理需要。 4.生鲜堆垛架的承重力大、不易变形，表面经过酸洗、磷化、静电喷涂等工序处理，可以做到既防腐又防锈。