低温烘焙杂粮五谷杂粮不是碱性食物,五谷杂粮一般都是酸性食物,谷类,淀粉类食物,特别是经过精制加工后的淀粉类食物,都是属于酸性食物,而五谷杂粮中的谷物类,以及我们生活中常见的杂豆类食物等,含硫、磷、氯元素较多,它们在体内代谢后会产生酸性物质。
低温烘焙杂粮中国人吃五谷杂粮已有悠长的历史,在这个过程中渐渐形成了的饮食文化。而五谷杂粮是中国养生食疗的一种。
低温烘焙杂粮食用的产品,当然保障它的安全是位的,所以选择品牌力影响力大的厂家,保证食品安全。