污水脱色用颗粒活性炭的主要功能用途是其外观呈黑色，柱状颗粒，比表面积大，间隙结构好，机械强度高，耐高温高压环境，不易破碎，使用寿命长。煤质颗粒活性炭广泛应用于化工生产中，如煤气净化，包括化工原料气、合成气、工业气和一些有毒有害气体等，可被煤质颗粒活性炭过滤和去除，效果良好，也可用于水处理系统。现在，它也可以在很多地方使用，也可以随处可见。煤质颗粒活性炭的发展较早，有利于大量废水和废气的处理，处理效果好，速度快。
污水脱色用颗粒活性炭是溶质分子在碳粒内沿径向均匀分布的阻力小的大孔隙中扩散的过程。这些大孔隙产生径向的扩散阻力。当分子从大孔进一步进入与大孔相通的微孔中扩散时，由于受到狭窄孔径所产生的很大阻力，从而极为缓慢。微孔也是在碳粒内均匀分布，但不构成径向的扩散阻力。
污水脱色用颗粒活性炭进行水处理，一般选用固定床或移动床进行连续操作，颗粒状活性炭需定时再生。 四、颗粒炭和粉状炭效果相同，但颗拉炭不易流失，简略再生重复运用，合适用于污染较轻、需连续运行的水处理工艺，而粉状炭目前不易收回，一般为一次性运用，用于间歇地污染较重的水处理工艺。