屋顶风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好。
屋顶风机被美称为厂房清洁，环保的。可广泛应用于纺织、机 械、陶瓷、精细化工、冶金、玻璃、五金、皮革、电镀、电子、制鞋、印染、塑料、制衣、印刷、包装、食物等很多范畴。
屋顶风机噪声低：采用先进的CAD软件，经多目标优化设计而成。 DWT-Ⅰ型系列机号中12#-24#共八种机号风机，采用改变转速、角度和叶型的方法， 扩充性能参数范围以满足不同使用工况的需要，达到风机与系统区配，以利实现节能 和降噪。