海珠食材配送公司公司的选择主要是看配送的价格和配送的速度。首先价格方面可以多问几家公司，看看同样的蔬不同的公司差异大不大，差异比较大的公司就尽量不要考虑了；然后就是配送的速度了，食材的新鲜度很重要，如果食材的配送速度不能保证的话食材的新鲜度很定也是没法保障的，所以签合同之前一定要协商好配送的时间问题，这也能看出来一个食材配送公司的实力，如果这两点能做的比较好的话那这个食材配送公司至少不会差了。
为保证蔬菜的新鲜程度，很多海珠食材配送公司公司都会提前一天收到订单，然后到了需要的早晨才进行采摘，这也是保证蔬菜新鲜的基础。其后，专人利用专i用冷藏车运输，安装监控系统，实时监控车辆速度、温度、准点率、疲劳驾驶等。
找海珠食材配送公司的公司一定要有食材***保障，实际上，食材配送公司都会有自身的食材供应基地，这也是时蔬新鲜的根本。这可以缩短时蔬在采摘后到仓库的距离，也可以保证食材从始至终都是无污染、健康的，从***上确保了安全性。再者，冷冻的仓库可以延长时蔬的保质期，使食材变质缓慢。