食品营养与检测就业方向 就业面向:在食品工业企业,从事食品产品检测、食品营养与开发,大中型食品企业、农产品加工业、保健行业、食品检验相关机构,从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作等工作。
食品产品检测生活条件改善后的特点便是人们的食物可选择性变多了,丰富的食品在大街小巷的商店中都可以找到,各种美味的食物让人们可以大快朵颐,丰富了餐桌,营养了生活。
食品产品检测技术的种类及应用方面 (1)种类:感官和理化检测,色谱法,光谱法,生物学检测方法 (2)应用方面 A.感官和理化检测:所谓感官检测,是以人的眼、耳、鼻、舌等感觉来对食品质量和安全性进行检测和评价的方法。