餐饮市场需求大，无论过去还是未来，庞大的市场需求是你做白酒的动力。白酒消费更理性，好喝的合适价位的，将是未来市场的主流
餐饮的代理销售过程要经过各个经销商，还要除去税收以及白酒制作成本，约在百分之60，那这样看来白酒代理的利润是非常大的。非大品牌白酒缺少了品牌效应，白酒定价相对较低所以利润没有品牌白酒的高，但优势在于加盟费和加盟条件少
如果你初次做餐饮代理，刚开始的时候可能需要一段时间来打开市场，但是选择一个好而且适合当地口感的白酒品牌就是打开市场的基础。只要能开拓好市场，白酒生意还是很赚钱的，利润也可观。