六偏磷酸钠软水剂用作发电站、机车车辆，锅炉及化肥厂冷却水处理的软水剂，洗涤剂的助剂，控制或防腐蚀的药剂，水泥硬化促进剂、提纯剂，纤维工业、漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。药上用作镇静剂，食品工业中作防腐剂。稳定剂。在石油工业中，用于钻探管的防锈和控制石油钻进时调节泥浆的粘度。在织物印染,鞣革，造纸、彩色影片、土壤分析、分析化学等部门也有一定用途。
六偏磷酸钠软水剂就是聚羧酸盐中常用到的缓凝剂。是一种能延迟水泥水化反应，从而延长混凝土的凝结时间，使新拌混凝土在较长的时间内保持可塑性，方便浇筑，提高施工效率，同时对混凝土后期各项性能不会造成不良影响的外加剂。
六偏磷酸钠软水剂在混凝土中应用，主要是在混凝土外加剂中加入六偏磷酸钠进行复配，可以使混凝土和易性好，无泌水，从而使混凝土的后期工作性能得到了保证。六偏磷酸钠混凝土外加剂尤其适用于含泥和石粉量较高的机制砂混凝土，可大幅提高机制砂混凝土的力学性能与施工性能，络合钙离子，增大它的溶解度，从而到缓疑效果。