该设备是利用蒸气和电为热源，通过加热器加热，大量热风在箱内进行了热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱体，然后不断从排湿口排出，这样增加了传热效果，使箱内物料水分逐渐减少。我公司生产的烘干房配用低噪音、耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘干房的热效率从传统的烘房3－7％提高到目前的35－40％，zui高热效率可达70%.
热泵烘干机是一种热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），主要应用于食品，药材，木材，农副产品，工业品等的烘干脱水过程。高温热泵烘干机组，主要有翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成，通过让空气不断完成蒸发（吸取室外环境中的热量）→压缩→冷凝（在室内烘干房中放出热量）→节流→再蒸发的热力循环过程，从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。
空气能烘干房的本体主要利用逆卡诺原理从空气周围吸收热量，为烘干本体提供热源，向材料传递烘干循环风系统的作用主要是利用纯热风将热量带到烘干房的各个角落，提高烘干房内的温度，带走材料蒸发的水分。废热回收除湿装置通过冷凝器除湿烘干房内的高湿度水分，确保烘干房内的空气烘干，确保材料的烘干效率，废热回收装置回收加热废热能源后，通过鼓风机再次进入循环风系统，提高热能利用效率，达到节能环境保护效果的电气控制系统的温度控制系统主要根据客户设定的烘干参数，根据好的烘干技术曲线自动调节温度、湿度和烘干时间，确保材料的烘干质量。