控梢促花:乙烯利能提高植物体内吲哚乙酸氧化酶的活性,延缓IAA生物合成, 降低植物体内IAA水平,并抑制了赤霉素的活性, 从而达到抑制枝梢生长、促进花芽分化的目的。
催熟:乙烯利能加速叶绿素分解,促进花青素形成,而使果皮着色,提早成熟。
催落:大量的研究表明,乙烯利有促进器官脱落作用,对于采摘困难的果树,乙烯利催落效果良好。