用途广泛适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂
中润机械生产的该款设备采用的是自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果
设备产品主要由锅体组合、机座组合、搅拌系统、液压系统、机架、电器控制等部分组成
